學習領域:熱情好客
當你想從你的餐廳事業中獲得更多
是時候提升你的餐廳事業了。成為你注定要成為的領袖。
有了餐廳管理技術文憑，你將為餐廳、娛樂場所和許多其他設施的前台管理職位做準備。你將學會如何順利地經營食品和飲料業務以留住顧客——也許有一天你還能擁有自己的餐廳。
探索的地方
提供:
走自己的路
該技術文憑的所有學分適用於以下副學士學位:
酒店管理，101092
以下技術文憑的部分學分適用於該學位:
烹飪專家，313162
交付
我如何開始這個項目?
入學要求
- 請登錄www.61taxi.com/apply申請。
- 提交高中、GED或HSED成績單和大學成績單(如果適用)到transcripts@nwtc.edu
- 提示!我們的招生顧問將幫助你完成每一個步驟。有問題嗎?聯係北wtc招生:start@nwtc.edu或920-498-5444。
我能學到什麼?
課程
遵循以下學習計劃的學生將在所示的學期數內完成餐廳管理技術文憑。
總學分
16
- 課程說明:10-890-101,College 101的學分是畢業的製度要求。因此，它不是課程要求的一部分，但必須以C或更高的成績通過。
- 10-109-126酒店財務通常在春季提供。與你的學術導師見麵討論選擇。
項目的結果
- 計劃酒店組織的運作。
- 組織酒店資源以實現組織的目標。
- 指導個人和/或過程實現組織目標。
- 控製接待流程。
我未來的職業是什麼?
就業潛力
旅遊業是威斯康辛州發展最快的產業，在整個威斯康辛州、中西部和美國都有許多有趣和富有挑戰性的工作機會。
- 前線主管
- 餐廳經理
- 飲食的上司
- 食品和營養服務主管
- 食品生產主管
- 食物服務主管
- 廚房經理
- 廚房主管
- 餐廳經理
接受額外教育的就業機會
- 餐飲總監
- 食物事務署署長
- 餐飲部經理
- 餐飲總監
關於這個項目我還需要知道什麼?
行業證書
學生成功完成以下課程後將獲得這些證書。餐飲管理(美國酒店和住宿協會教育學院酒店/餐廳管理認證)酒店財務(美國酒店和住宿協會教育學院酒店行業管理會計認證)衛生原則(美國餐廳協會服務安全食品經理認證)